Produkty pro iprotonové boby (1)

ARAŠÍD - ARAŠÍD S KŮROU NEBO LUPENÝ

ARAŠÍD - ARAŠÍD S KŮROU NEBO LUPENÝ

Arachis hypogaea, běžně známý jako arašíd, caguate, nebo maní, je luštěnina z rodiny Fabaceae (bobovité), jejíž plody (populárně spojované svou morfologií s ořechy) obsahují semena ceněná v gastronomii. V Španělsku se semena konzumují syrová, smažená nebo pražená, ačkoli se obvykle nazývají "arašídy" nebo "kakaové ořechy". V Západní Andalusii se jim říká avellanitas. Na Kanárských ostrovech jsou známé jako "Manises". Z pražených semen se vyrábí náhražka kávy.